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第126章(2 / 3)

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esp;&esp;“妈,这是店里要用的,算投入,不算花钱,你给自己置办东西那才叫花钱呢。”

&esp;&esp;韩芳笑了:“傻孩子,妈哪有需要给自己置办啥东西,我也没什么想要的,我只想一家人好好的在一起就行了,赚到的钱就给你攒着以后念大学,将来以备不时之需。”

&esp;&esp;简楠心想她才不需要父母给她赚钱,他们能把自己顾好就行了。

&esp;&esp;有了冰柜,简保生每天的工作又多了一项,准备好大量的凉白开,倒入冰格以后放入冰柜,同时还得灌满洗干净的冰袋,也一起冻上。

&esp;&esp;之前摆摊闲置的大保温桶又再度用起来了,韩芳发现把装了冰袋的奶茶放入保温桶,冰袋化的速度非常慢,一直可以持续到下午,等下午冰袋都化了,新的冰袋也冻好了。

&esp;&esp;由于冰块制作繁琐,韩芳跟简楠商量以后决定,热奶茶和常温奶茶维持原先的价格不变,冰奶茶比之前提价一块钱。

&esp;&esp;简保生最开始还有点担心,涨价以后客人会不会闹意见。

&esp;&esp;让他没想到的是,就算涨价一块,大部分客人也选择买冰奶茶而非常温。

&esp;&esp;冰奶茶试验成功以后,简楠还有点意犹未尽,这点难度太没挑战性了,她想要研究点别的。

&esp;&esp;还是刘芸给她除了一个主意:“之前我去荣城,看见街边有人卖一种叫做刨冰的小吃,生意还挺好的,我也尝了一下,里面放了些水果,还挺好吃的,主要是冰冰凉凉的很解暑。”

&esp;&esp;前世简楠也尝过这种叫做刨冰的小吃,她并不是很喜欢,主要是冰渣的口感比较扎口,虽说的确很凉爽,但谈不上多好吃。

&esp;&esp;所以简楠听了以后对刨冰的兴趣不大,她想做的是一种口感更细腻,更绵密的冰品,叫做绵绵冰。

&esp;&esp;只是,这个想法实现起来,依旧不容易。

&esp;&esp;好在这个时代已经有现成的手摇刨冰机了,简楠买了一台,让人送货到家里。

&esp;&esp;这台机器结构很简单,就是一个铸铁的底座。下面有一个可以放冰块的圆筒,旁边带着一个长长的摇臂,把冰块放进去,盖上盖子,再用力摇动摇臂下面的刀片就会把冰块削成碎冰。

&esp;&esp;简楠只摇了一小会,胳膊都酸了。再看看碗里那堆粗糙的冰渣也停了下来。

&esp;&esp;效果跟她想的差不多,简楠尝了一口,微微皱眉,跟他记忆中的刨冰口感差不多,完全达不到她的要求。

&esp;&esp;光靠人力,速度和力度都不均匀,很难做出什么细腻的口感。

&esp;&esp;简楠便带着机器回了一趟纺织厂,打算找许大强帮忙。

&esp;&esp;许大强刚踩着三轮车从外面回来,今天摆摊,带出去的盒饭又卖完了。

&esp;&esp;这让许大强和张琳两口子心情都挺好的。

&esp;&esp;两人刚停好车,张琳便看见简楠站在楼下,脚边还放着一台机器。

&esp;&esp;张琳赶紧过去跟简楠打招呼,简楠说明了自己的来意。

&esp;&esp;许大强正愁还没有什么报答简楠的机会,她便自己找上门来。

&esp;&esp;简楠说明了自己的来意:“这台刨冰机速度慢,效果也不太好,许叔叔,能不能帮我改改?改成电动的。”

&esp;&esp;许大强围着机器转了两圈,又拿起来掂了掂,用手拨了拨里面的刀片,很快就明白了原理。

&esp;&esp;“这活不难。”许大强说道:“不过这个刨冰机最多就是加个电机,别的没啥动的必要,我倒是可以帮你重新做一个。”

&esp;&esp;简楠没想到还能重新做,十分惊喜:“要是能做的话,可不可以帮我做大一点?这个刨冰机的进冰块的圆筒还是太小了,我希望能做大一点。”

&esp;&esp;“可以做,不过外观可能没这么好看。”

&esp;&esp;“我们自己店里用,外观无所谓,只要能用就行。”

&esp;&esp;“这个刀片角度可以再调一调,还可以换一个更大更锋利的刀片。”

&esp;&esp;“我感觉这边还得再加个弹簧装置,这样让压冰块的盖子可以一直有向下压的力,出来的冰才比较均匀。”

&esp;&esp;“这样我先给你把手上这个改了,你先凑合用着。之后我再帮你做个新的更好用的。”

&esp;&esp;许大强研究以后说道。

&esp;&esp;“那真是谢谢许叔叔了。”

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